桃の節句

今日は桃の節句ということで、夕飯にちらし寿司を作りました^^

ちらしたものは、錦糸卵と菜の花と炙りサーモンです。

本当はイクラとかなのかもしれませんが、たまたま炙りサーモンが冷凍庫にあったので、それをのせてみましたvv

また定番では、「はまぐりのお吸い物」らしいですが、いろいろあってしじみの味噌汁になりました。

 

ちょっとオリジナル感のある桃の節句ご飯になっちゃいましたが、とっても美味しかったです♪